Negocios

MCdonald´s en línea y a crédito

En México, la firma MCDonald´s, sin duda la franquicia más exitosa del mundo, es una empresa de gente que sirve hamburguesas y que está dispuesta a defender su sitio en el bolsillo del consumidor. Ahora ofrece paquetes de fiestas infantiles en cómodas mensualidades y la posibilidad, por primera vez, de realizar pagos con tarjetas de crédito o débito. ¿La noticia? No cobra comisiones al consumidor.

El esfuerzo de la banca por incrementar las transacciones a través de medios electrónicos avanza a marchas forzadas, sin embargo en otros sectores como en el de comida rápida, los bancos comienzan a firmar acuerdos que les permitirían llegar a su meta de instalar hasta 300 mil terminales punto de venta en todo el país.

La novedad es que el 95 por ciento de los establecimientos de comida rápida que operan en el país bajo la franquicia de la multinacional MCDonald´s, llegaron ya a un acuerdo con Banamex para instalar terminales punto de venta en sus restaurantes sin cobro de comisiones para el usuario, informó el director general de la firma para México y Centroamérica, Eduardo Díaz Balogh.

La fuerza del crédito al consumo en la economía nacional aceleró las estrategias de sectores como el de la comida rápida para acercarse al consumidor y evitar que el menor poder adquisitivo –generado por un mayor monto de obligaciones de pago con la banca- le impida aumentar sus compras en negocios como el restaurantero.

Aunque desde hace más de un año MCDonald´s, a través de la franquicia maestra, había iniciado gestiones para introducir tecnología bancaria que permitiera a sus clientes pagar con tarjeta de débito o crédito, Díaz Balogh reconoció que fue la tendencia, cada vez más fuerte, del crédito al consumo – con tasas de expansión del 40 por ciento- lo que aceleró la decisión de la firma de aceptar pagos con medios electrónicos y no sólo en efectivo.

En entrevista, el director general de México y Centroamérica de MCDonald´s, indicó también que al considerar injusto que el consumidor pagara la comisión, la firma decidió asumir el costo de las transacciones vía electrónica. Para ello, Díaz Balogh también reconoció la cooperación del banco con el que llegaron al acuerdo para instalar las terminales punto de venta, pues se alcanzó un convenio de costos equitativos para ambas partes.

A diferencia del sector de las estaciones de servicio y gasolinerías, las cadenas de comida rápida como MCDonald´s decidieron invertir en tecnología de punta para que las terminales punto de venta estuvieran integradas a las cajas registradoras y en línea con la banca, lo que permite realizar transacciones más rápidas, incluso a las que se realizan en efectivo.

Cabe destacar que el segmento de comida rápida forma parte del universo de 50 mil terminales en el segmento de restaurantes y cines que los bancos buscan atender con el Fondo de Terminalización, el cual busca instalar hasta 300 mil terminales punto de venta.

Social y rentable

Con más de 12,500 empleados en el mercado mexicano, MCDonald´s se ubica, según el Centro Mexicano para la Filantropía (CEMEFI), entre las cuatro mejores empresas para trabajar de América Latina.

El director general de la firma para México y Centroamérica, Eduardo Díaz Balogh asegura que varias generaciones de jóvenes mexicanos han aportado a la empresa su entusiasmo y, a cambio, han aprendido la importancia del trabajo en equipo.

Así, MCDonald´s no teme a la competencia y asegura que mientras algunas cadenas de comida rápida que participan en su mismo mercado han tenido que cerrar locales ante su baja rentabilidad, en los últimos 20 años sólo ha eliminado seis puntos de venta por situaciones ajenas al nivel de ingresos.

Actualmente, la firma cuenta con más del 45 por ciento del mercado de alimentos, en el segmento de comida rápida y ha registrado un crecimiento de al menos 10 por ciento en los últimos cuatro años, gracias a que cuenta con un mayor número de clientes leales que realizan cada vez más visitas a sus establecimientos, pues han comprobado que, en muchas ocasiones, la competencia de MCDonald´s ofrece descuentos y promociones que termina por no cumplir.

Con más del 85 por ciento de sus insumos que se adquieren en el mercado mexicano, MCDonald´s lamenta que hasta ahora sea imposible consumir papa de productores nacionales debido a que el tubérculo mexicano aún no cumple con las dimensiones necesarias que requiere la franquicia maestra.

“Se han realizado al menos tres proyectos, uno de ellos con la Confederación Nacional de Productores de Papa en 2000 para buscar el tipo de producto que necesitamos pero aún no obtenemos resultados”, dice el director de la firma.

MCDonald´s necesita una papa especialmente larga para ofrecer el mismo producto que puede comprarse en cualquier restaurante de Estados Unidos.

En materia de segmentación de mercados, ahora MCDonald´s no sólo busca conservar su sitio como una opción familiar sino ofrecer a jóvenes y ejecutivos la posibilidad de contar con un ambiente especialmente diseñado para este tipo de consumidores. (Redacción)

 

 

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